Poppels / Omnipollo / All In Kokostopp

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
kokosové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
čokoládové pivo (ochucené pivo)
oak barrel-aged
Spolupráce pivovarů:
Poppels Bryggeri (Jonsered, Švédsko)
Omnipollo (Stockholm, Švédsko)
All In Brewing (Gothenburg, Švédsko)
Vařeno v:
Poppels Bryggeri (Jonsered, Švédsko)
Obsah alkoholu: 11 %
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný, ovesný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kokos, kakaové boby, vanilka
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.poppels.se/
Další fotky:
Marley, 19. března 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Úplně černá barva, neprůhledné (ale zdá se čiré). Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně vanilková, čokoládová, kokosová, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), oříšková, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, kokosová, vanilková, lehce sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, čokoládové, vanilkové, kokosové, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky, švestky), trochu karamelové, oříškové a alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, líbivý a parádně se popíjející ochucený imperial stout.
Bludice, 19. března 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší poměrně stabilní pěna tmavě béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, kokosu, vanilky, lehce skořice a bourbonu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti výrazně čokoládové, s tóny hořké čokolády, kakaových bobů, kokosu, lehce vanilky a bourbonu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, kokosu, vanilky a bourbonu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Parádní líbivka, skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 11. listopadu 2020
Cena 179 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »