Põhjala ÖÖ

9,3 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 10,5 %
Stupňovitost: 23,5° Plato
Zbytkový extrakt: 5,08° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
OG: 1.099
FG: 1.020
Další přísady: třtinový cukr
Složení: (Carafa II Special, Crystal 300)
Využitelná energie (odhad):
3820 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 19. prosince 2019, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, lehce oříšková, karamelová, trochu pražená, kořeněná a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, karamelová, lehce pražená, trochu pikantní. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce karamelové, oříškové, sušeného ovoce (rozinky, třešně), trochu alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, harmonický a parádně se popíjející baltský porter.

Cena 79 Kč za 0,2 l
Bludice, 7. června 2015, točené, Strefa Piwa Pub (Kraków, Polsko):
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), portského vína, hořké čokolády, sušených višní, rozinek v rumu, karamelu, lékořice, lehce alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, hořká čokoláda, lékořice, sušené ovoce (rozinky, višně), portského vína, lehce alkoholu. Doznívání je dlouhé a velmi výrazné s tóny hořké čokolády, pražené, lehce karamelové, sušeného ovoce a portského vína, lehce alkoholu, rumových pralinek. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Vynikající baltic porter s úžasným dlouhým dozníváním. Jeden z nejlepších, jaký jsem měla.

Cena 16 zł za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články