Skupina piv:
ovocné pivo (ochucené pivo)
jalovcové pivo (ochucené pivo)
nakuřované pivo
rašelinou nakuřované (nakuřované pivo)
ovocné pivo (ochucené pivo)
jalovcové pivo (ochucené pivo)
nakuřované pivo
rašelinou nakuřované (nakuřované pivo)
Obsah alkoholu: 12,5 %
Stupňovitost: 29,5° Plato
Zbytkový extrakt: 9,5° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Slad: Pale Ale, mnichovský, Carafa, Dark Chocolate, žitný čokoládový, nakuřovaný, Special B, karamelový tmavý
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: Carafa Special typ II, slad nakuřovaný na březovém dřevě, karamelový tmavý slad 300 EBC, slad nakuřovaný na třešňovém dřevě, slad nakuřovaný na rašelině
Teplota servírování: 12 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
5120 kJ na 1 litr piva
5120 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, čiré. Slušná béžová pěna, celkem drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně velmi čokoládová, lehce rozinková, s tóny jeřabin, kořeněná , trochu bylinná a alkoholová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi čokoládová, lehce ovocná, trochu bylinná. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce lesního ovoce (borůvky), jeřabinové, s tóny jalovcového jehličí, trochu rozinkové a hřejivé.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo).
Vzhled (3 - dobré):
barva téměř černá. Nižší spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, pražená, s ony lesního medu, lehce melasy, s lehkým kouřovým nádechem a nádechem jalovce.Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, pražené, kouřové, s tóny lesního medu, jalovce a lehce jeřabin. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, pražené, kouřové, s tóny hořké čokolády, výrazně jalovce a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a chutný silák, výborně se popíjí.Lahvováno: 28. února 2020
Minimální trvanlivost: 28. února 2023
Číslo várky: N0140
Cena 159 Kč
za 330 ml, Malý/Velký (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024