Podřipský Red Ale

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 9. srpna 2018, točené, Permanent Beer Fest (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, lehce karamelková, s tóny sušených švestek, rozinek, lehce máslové.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce karamelkové, s tóny sušených švestek, lehce rozinek, lesního medu. Hořkost je vyšší, s tóny pomerančů, sušených švestek, rozinek. Doznívání je sladové, s tóny pomerančové kůry, lehce grepů, lehce kořenité, karamelkové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Karamelkovější a máslovější pivo, ale pije se celkem dobře.

Cena 49 Kč za 0,3 l
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lesního ovoce, pryskyřičná, lehce karamelová, citrusová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lesního ovoce, lehce toustová a pryskyřičná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelově pryskyřičné až bylinné, lesního ovoce.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný, hezky chmelemý a velmi dobře pitelný ejl.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě popáté
Marley | 20. června 2016
… Fajn byl svěží Blond Ale od Zichovce či Red Ale ze Ctiněvesi s tóny lesního ovoce a pryskyřice. Zajímavé srovnání …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…