Pioneer El Dorado SMASH

6 / 10
dobré pivo
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 8 EBC
Chmel: El Dorado
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 29. května 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chmelově pryskyřičná, citrusová (kůra, mandarinky), lehce tropického ovoce (mango, papája), trochu nasládlá, zvětralá a medová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, pryskyřičná, lehce ovocná a nasládlá. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je spíše vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově pryskyřičné, citrusové (mandarinky, grepy), lehce tropického ovoce (mango), trochu žlutých melounů a bylinné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hořčejší a trochu sladší ejl (nasládlost zřejmě pochází z dekokce podobně jako u Matušky), pije se dobře.
Bludice, 29. května 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladká, sladová, lehce obilná, kořenitá, medová, lehce lepenková, s tóny meruněk.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, medové, lehce obilné, se spíše vyšší hořkostí a tóny meruněk, pomerančové kůry a kořenitými tóny. Doznívání je kořenité, medové, sladové, lehce lepenkové, s nádechem meruněk.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, trochu sladší a sladovější, což byl zřejmě záměr a trochu zoxidované.

Minimální trvanlivost: 18. srpna 2020

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…