Pinta / Zmajska Pivovara Hazy Disco Zagreb

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Spolupráce pivovarů:
Pinta (Wieprz, Polsko)
Zmajska Pivovara (Záhřeb, Chorvatsko)
Vařeno v:
Pinta (Wieprz, Polsko)
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Chmel: Citra, Sabro / HBC 438, HBC 472, Motueka
Slad: Golden Promise, ovesný, ovesný karamelový
Kvasinky: White Labs WLP066 London Fog Ale (Vermont / New England Ale, American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: pšeničné vločky
Složení podrobně: (slad Golden Naked Oats od Simpsons)
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2640 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.browarpinta.pl/
Další fotky:
Marley, 17. dubna 2020, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, více zakalené. Slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kokosová, žlutých melounů, lehce citrusová (limetky), sladová až obilná, tropického ovoce (ananas), trochu bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kokosová, ovocná, lehce sladová, obilná a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká s trochou kyselosti, doznívání dlouhé, kokosové, ovocné dužiny, tropického ovoce (mango, ananas), lehce žlutých melounů, broskvové, trochu mandarinkové, obilné a bylinné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavá, velmi kokosová a ovocná a výborně se popíjející New England IPA.
Bludice, 17. dubna 2020, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, s tóny kokosu, žlutých melounů, tropického ovoce a lehce vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti jemně sladové, s lehkou chmelovou nakyslostí a tóny kokosu, žlutých melounů, lehce citrusů (mandarinky, grepy). Doznívání je jemně sladové, výrazně ovocné, s tóny žlutých melounů, kokosu, bílého vína, nádechem vanilky a lehce tropického ovoce. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborná NEIPA. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 19. prosince 2020
Cena 100 Kč za 0,5 l, Indigo Ale Bar (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »