Pinta Kwas Kappa

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 5,4 %
Stupňovitost: 13,1° Plato
Další přísady: glukozový sirup, lactobacillus
Složení podrobně: lactobacillus delbrueckii
Teplota servírování: 8 - 9 °C
Využitelná energie (odhad):
2040 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 7. dubna 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Slámová barva, středně až více zakalené (v klidu lednice odpočívalo více než dva týdny). Nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, nakyslá, tropického ovoce (ananas, marakuja), lehce cukrových melounů, lesních jahod, obilná a hroznová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nakyslá, ovocná, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost střední až lehce vyšší, doznívání delší, sladové, nakyslé, tropického ovoce (ananas, mango, marakuja), lehce lesního ovoce (jahody), hroznové, obilné, trochu bylinné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný a velmi dobře se popíjející kyseláč.
Bludice, 7. dubna 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, zakalené. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, květinová, s tóny angreštů, bílého vína, citrusů (grepy).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, nakyslé, s lehce obilnými tóny a tóny angreštů, bílého rybízu, bílého vína a lehce grepů a mandarinek. Doznívání je sladové, nakyslé, s tóny angreštů, bílého rybízu a bílého vína.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 14. října 2019
Cena 77 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…