Obsah alkoholu: 3,2 %
Stupňovitost: 9° Plato
Hořkost: 18 IBU (EBU)
Další přísady: lactobacillus
Složení podrobně: Lactobacillus Helveticus, mnichovský slad typ I nakuřovaný na bukovém dřevě
Teplota servírování: 8 - 9 °C
Využitelná energie (odhad):
1400 kJ na 1 litr piva
1400 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle slámová, lehce zakalené. Nižší méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, lehce kouřová, lehce bylinná, s nádechem citronů.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti obilné, kyselé, lehce uzené. S nižší hořkostí. Doznívání je kyselé, uzené, lehce obilné a sladové.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemná a svěží kyselé pšenice. Mohla by mít o něco vyšší říz, ale i tak je velmi vydařená.Minimální trvanlivost: 20. února 2016
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, středně zakalené (bez kvasnic velmi lehce), nižší světlá pěna, celkem drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně obilně sladová, lehce nakyslá a kouřová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kouřová, sladová, obilná. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání středně dlouhé, obilně sladové, jemně uzené, lehce kořeněné, kapku tóny kyselého těsta.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný, výrazný a velmi dobře pitelný Lichtenhainer. Dost se podobá jedinému „živému“ zástupci tohoto pivního stylu z Jeny, jen je trochu více nakouřený. Škoda, že nemá trochu vyšší říz, to by pak mohla být úplná paráda.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2 -
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5 -
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024