Pinta Imperator Bałtycki Rum & Bourbon BA

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Skupina piv:
bourbon aged (oak barrel-aged)
rum aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Browar Pinta (Wieprz, Polsko)
Vařeno v:
Browar na Jurze (Zawiercie, Polsko)
Obsah alkoholu: 9,1 %
Stupňovitost: 24,7° Plato
Chmel: Amarillo, Ahtanum, Centennial, El Dorado, Mosaic, Zeus
Slad: plzeňský, mnichovský, diastatický, vídeňský, CaraMunich, CaraAroma, Carafa
Kvasinky: SafLager W-34/70 (spodního kvašení)
Další přísady: cukr, vanilka
Složení podrobně: (slad mnichovský typ I, CaraMunich typ III, Carafa Special typ I)
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
4030 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.browarpinta.pl/
Další fotky:
Marley, 22. února 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, prakticky čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, švestky), vanilková, s tóny bourbonu, portského a rumu, lehce pražená, kandovaného ovoce, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, karamelová, s tóny bourbonu. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší s trochou kyselosti, doznívání dlouhé, sušeného ovoce (švestky, třešně, rozinky), vanilkové, s tóny bourbonu, sherry a rumu, lehce karamelové, kandovaného ovoce (pomeranče, třešně), trochu kořeněné, pražené a alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, zajímavý a parádně se popíjející silák.
Bludice, 22. února 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lehce karamelová, výrazně vanilková, s tóny rumu a bourbonu.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, lehce karamelové a pražené, se spíše vyšší hořkostí a citrusovými tóny (grepy, pomeranče) a tóny vanilky. Doznívání je citrusové (grepy, pomeranče), s nádechem ostružin, tóny hořké čokolády, vanilky, bourbonu a rumu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná líbivka. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. května 2021
Cena 160 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »