Pinta Call me Simon Imperial English Bitter

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
English Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 8,1 %
Stupňovitost: 19,1° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Složení podrobně: irský mech, CaraMunich typ I
Teplota servírování: 11 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3030 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 21. února 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, téměř čiré (úplně dokonale se ani po 2 měsících v lednici nevyčeřilo), slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, chmelově zemitá až bylinná, lehce broskví, citrusové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, toustová, lehce bylinná a ovocná. Střední jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, chmelově zemité, lehce toustové s tóny oříšků, citrusové (grepy), bylinné, trochu broskvové a alkoholové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný silák anglického typu. Spíše taková anglická Imperial IPA.
Bludice, 21. února 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toustová, s nádechem pomerančové kůry a kandovaného ovoce, lehce obilná.
Chuť:
Střední jemný říz, lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a tóny kandovaného ovoce, pomerančů, pomerančové kůry a lehké kořenitosti, lehce alkoholové. Doznívání je citrusové (pomeranče, pomerančová kůra), lehce kandovaného ovoce, karamelové, lehce alkoholové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný výrazněji chmelený karameláč. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 17. května 2016
Cena 49 Kč za 0,5 l (Ochutnávka polských Vánoc)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…