Pinta Brett IPA

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Wild Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 15,1° Plato
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Další přísady: pšeničné vločky
Teplota servírování: 8 - 9 °C
Využitelná energie (odhad):
2330 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 9. září 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle zlatá barva, lehce zakalené (trvalo skoro dva měsíce než se v klidu lednice trochu vyčeřilo). Nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně peprná, sladová, lehce slámová, s tóny kůže, hroznová, citrusová, trochu zemitá a sirná zaprděná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, peprná, lehce ovocná. Střední až nižší jemný říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je vyšší s trochou kyselosti, doznívání delší, peprné až zemité, sladové, citrusové kůry (grepy, kůra), lehce hroznové, s tóny slámy a kůže, trochu medicinální.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Divoký, ale celkem dobře pitelný ejl.
Bludice, 9. září 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, květinová, jemně obilná, s tóny mandarinek, peprným a dřevitým nádechem a lehce tóny pomerančů a tropického ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, nakyslé, peprná, se spíše vyšší hořkostí a citrusovými (limetky, mandarinky) chmelovými tóny. Doznívání je sladové, obilné, nakyslé, s tóny limetek, mandarinek, lehce ananasu, peprné, s tóny letních jablek.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo, zajímavé a dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 15. ledna 2020
Cena 94 Kč za 0,5 l, Malý/Velký (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…