Pfister Stefan

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Stout
Obsah alkoholu: 5,9 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: chmel
Složení podrobně: bio slady, anglické a americké chmely
Využitelná energie (odhad):
2540 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 27. února 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré. Pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce oříšková a karamelová, trochu sušené pomerančové kůry.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce oříšková, trochu chlebové kůrky. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, pražené, lehce hořké čokolády, oříškové, trochu rozinkové, lesních jahod a karamelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný stout.
Bludice, 27. února 2018, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová. Nižší spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny hořké čokolády, lehkými tóny ostružin, pomerančů a citronové kůry.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády, vyšší hořkostí a lehce tóny ostružin, citronové kůry a nádechem pomerančů. Doznívání je s tóny hořké čokolády, pražené, s karamelovým nádechem a lehce tóny citronové kůry a pomerančů. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 21. dubna 2018
Cena 65 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…