Permon Joe in the Garden Fruit Edition Sour Cherry - Lime - Salt

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 6 IBU (EBU)
Chmel: Columbus
Další přísady: višně, limetky, mořská sůl
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
1840 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 24. října 2020, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Červená barva, lehce zakalené. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně višňová, nakyslá, lehce limetková a slaná, nádech koření.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť nakyslá, višňová, lehce citrusová, obilná a slaná. Nižší jemný říz, plnější tělo. Kyselost je střední, doznívání delší, nakyslé, višňové, citrusové (limetky), lehce slané, trochu obilné a kokosové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný ochucený kyseláč – sice je trochu slanější než bývá třeba u gose zvykem, ale ani to nevadí.

Minimální trvanlivost: 9. února 2021
Číslo várky: V1657
Cena 69 Kč za 0,5 l, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…