Permon / Ikkona Next Sunrise Earl Grey Bergamot IPA

3 / 10
horší pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 7,9 %
Stupňovitost: 17° Plato
Hořkost: 75 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: černý čaj, bergamot
Složení podrobně: dva druhy chmele
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2660 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 23. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně bylinná s nádechem čaje, lehce sladová, citrusové kůry, trochu karamelová a zeleninová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, bylinná, citrusová, lehce karamelková. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší a trochu drsnější, doznívání delší, sladové, bylinné, karamelkové, citrusové kůry (grepy, limetky, bergamot), lehce zeleninové (petržel, chilli papričky), trochu černého čaje, máslové a medicinální.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Divné pivo s lehkými vadami, nijak dobře pitelné.
Bludice, 23. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, s tóny bergamotu a earl greye, lehce pryskyřičná, s nádechem čili.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší trochu drsnější hořkostí a tóny bergamutu, earl greye, lehce pryskyřičnými tóny, se zeleninovým nádechem. Doznívání je zeleninové, pryskyřičné, s tóny bergamotu, earl greye, lehce máslové, s nádechem čili a sladové. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Hůře pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 15. ledna 2017
Číslo várky: v682
Cena 55 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Brett de Garde, Krkonošský medvěd Early Evening, Bad Flash Mikiny Ale a další pivní novinky
Marley | 25. listopadu 2016
… piva uvařil sokolovský Permon. Pro pivo Next Sunrise přizval ke spolupráci slovenský pivovar Ikkona, výsledkem je IPA …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…