Pelicon Time 2017

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Old Ale (Ale)
Skupina piv:
bourbon aged (oak barrel-aged)
rum aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Pivovarna Pelicon (Ajdovščina, Slovinsko)
Obsah alkoholu: 10,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pelicon.beer/
Další fotky:
Marley, 24. března 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva s rubínovým nádechem, čiré. Nižší světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, švestky), s tóny bourbonu, lehce vanilková, s tóny sherry, trochu alkoholová a kořeněná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, sušeného ovoce, vanilková, s tóny bourbonu. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, karamelové, s tóny sušeného ovoce (třešně, švestky, jahody), vanilkové, lehce tóny bourbonu, sherry a rumu, trochu hřejivé, kořeněné a makové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 24. března 2020, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě měděná s načervenalým nádechem, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, medová, lehce karamelová, s tóny vanilky, lehce skořice, bourbonu, kandované citronové kůry, nádechem rumu a lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, medové, s jemnou nakyslostí, střední hořkostí a tóny kandované citronové kůry a citronů, vanilky a bourbonu. Doznívání je sladové, lehce karamelové, s nádechem kandované citronové kůry, vanilky, bourbonu, s lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Lahvováno: 1. června 2017
Minimální trvanlivost: 30. června 2027
Cena 199 Kč za 0,75 l, Malý/Velký (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »