Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, ale příliš nedrží, i kvůli dvou plátkům citrónu, které jsem z piva hned vytáhl.Vůně (2 - průměr):
Vůně obilná, sladová, lehce kořeněná a chmelově kořenitá až peprná, kvasnicová, kapku citrónová a jablečná. Po ohřátí je méně příjemná.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, obilná, lehce kořeněná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost nepatrná, doznívání středně dlouhé, obilné, chmelově kořenité až peprné, lehce kořeněné, zemité, unavených kvasnic, kapku citrónové a jablečné.Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Průměrně pitelná divná pšenice bez výraznějších ovocných tonů, naopak se znatelnějším chmelením a nižším řízem. Nic moc.Cena 36 Kč za 0,5 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva žlutá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně citronová, lehce ovocná, kyselejší, kořeněná hřebíčková.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti kyselejší, citrónové, výrazně hřebíčkové a kořeněné, lehce banánové. Doznívání je banánové a hřebíčkové, lehce trpčí závěr.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu jiná Pegasí pšenice, než jak si ji pamatuji z minula. Rozhodně více podobná bavorským pšenicím. Ale poněkud méně harmonická.Cena 23 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, velmi zakalené, slušná bílá pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Výrazně kvasnicová vůně, lehce vanilková, sladová, chlebová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Kvasnicová chuť, sladová, chlebová, lehce kořeněná chmelová. Střední říz i plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání chlebové středně dlouhé.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobrý kvasničák. Objednáno bez citrónu, přineseno s citrónem…Cena 23 Kč za 0,3 l
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Návrat do brněnských restauračních pivovarů
Bludice | 6. března 2013
… byly spíše zklamáním. Velmi nás překvapila pšenice. Ne, že by byla nějak výjimečně vydařená, ale jednoznačně se v ní …
Bludice | 6. března 2013
… byly spíše zklamáním. Velmi nás překvapila pšenice. Ne, že by byla nějak výjimečně vydařená, ale jednoznačně se v ní …
Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… takovýchto pšeničných piv je tradiční pšeničný Pegas. A jen taková poznámka pro zajímavost. V USA jsou tato piva …
Bludice | 12. dubna 2012
… takovýchto pšeničných piv je tradiční pšeničný Pegas. A jen taková poznámka pro zajímavost. V USA jsou tato piva …
Pivní zajímavosti uplynulého týdne
Bludice | 5. března 2012
… přesycené a díky tomu hůře pitelné. Zdejší pšeničné pivo je pro mě méně zajímavé. Pivovar sice uvádí, že je vyráběno …
Bludice | 5. března 2012
… přesycené a díky tomu hůře pitelné. Zdejší pšeničné pivo je pro mě méně zajímavé. Pivovar sice uvádí, že je vyráběno …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Freigeist / Hennes' Finest Original Pfefferkørner White
3. 8.6,5 -
Yonder Folk Chipotle Mudbug
3. 8.2,5 -
Brewski Mangohallonfeber
3. 8.7 -
Cervisiam Black Magic
2. 8.8 -
Lemke Spree Coast IPA
2. 8.6,5 -
Wylam / Lervig Same Chit Different Day
2. 8.7 -
Cornelissen Limburgse Witte Lemon
2. 8.5,5 -
Funky Fluid Gelato Pastry Sour Passion Fruit, Mango, Nectarine & Lime
2. 8.7,5 -
CoolHead Lollipops: Passion Fruit + White Guava + Peach
1. 8.8 -
Oud Beersel Witte Lambiek
1. 8.8
Znovu ochutnaná piva
-
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3 -
Hellstork Beat to Juice (Kalamansi Sour IPA)
17. 5.4,7 -
Dalešice Dreher extra hořký ležák
17. 5.7 -
Beer Factory světlý ležák 12° (třírmutový)
16. 5.6,5 -
Beer Factory pšeničné pivo Weissbier
16. 5.6
Nově navštívěné hospody
-
Andělský pivovar
10. 8.5 -
Šumický pivovar Vildenberg
8. 8.3,5 -
Počernický pivovar
5. 8.4,5
Nejnovější alba v galerii
-
Černokostelecké vysmolení 2022
27 fotek, 20. června 2022 -
Drink for Ukraine
31 fotek, 14. června 2022 -
Wild day u Wild Creatures
35 fotek, 20. května 2022