Pegas American Amber Ale

3,8 / 10
průměrné pivo
Obsah alkoholu: 5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Bludice, 13. května 2019, točené, Pegas (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně karamelová, s tóny jablek, zeleniny, lehce pryskyřičná, saponátová, kořeněná.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a citrusovými (pomerančová kůra, pomeranče) chmelovými tóny, kořeněné, jablečné, lehce saponátové. Doznívání je karamelové, citrusové (pomerančová kůra, grepy), kořeněné, s nádechem jablek a lehce saponátovými tóny.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Podivné pivo, takový dort pejska a kočičky se spoustou vad.

Cena 53 Kč za 0,5 l
Marley, 13. května 2019, točené, Pegas (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce jablečná, kořeněná hřebíčková, trochu zkvašeného ovoce, kořeněná.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce kořeněná, jablečná, karamelová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, kořeněné (hřebíček), lehce jablečné, karamelkové, trochu zemité a zvláštně zkvašené.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Zvláštní, průměrně pitelné pivo. American amber ale jsem v tom nenašel, chutná to jako nějaká neplánovaně divoce odkvašená polotmavá pšenice.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…