Parisis Mortal Kawa

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 9,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: káva, cukr
Složení podrobně: káva z pražírny Caron v Châtillonu
Teplota servírování: 9 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
3300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 4. dubna 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, čokoládová, pražená, lehce karamelová, vanilková, kandovaných třešní a rozinek.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, čokoládové, lehce pražená a karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, kávové, pražené, hořké čokolády, lehce karamelové, sušených třešní, rozinek, lesního medu, trochu lékořicové a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemné, výrazné a výborně se popíjející pivo.
Bludice, 3. dubna 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s lehkými tóny švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, nasládlé, kávové. Hořkost je vyšší. Doznívání je dlouhé kávové, pražené, lehce karamelové a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný kávový imperial stout. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. března 2018
Cena 4,80 € za 330 ml, Les Fleurs du Malt (Lyon, Francie)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…