Palatum Primus

6 / 10

dobré pivo

Pivní styl:
American IPA (India Pale Ale, Ale)

Pivovar:
Browar Palatum (Varšava, Polsko)

Obsah alkoholu: 6,6 %

Stupňovitost: 14,5° Plato

Hořkost: 50 IBU (EBU)

Chmel: Citra, Mosaic

Slad: ječný

Kvasinky: svrchního kvašení

Využitelná energie (odhad):
2250 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

www.facebook.com/BrowarPalatum/

Další fotky:

Marley, 20. září 2018, láhev:

Vzhled (1,5 - nedobré):

Zlatá barva, téměř čiré. Nízká světlá pěna, moc nedrží.

Vůně (3 - dobré):

Vůně tropického ovoce (mango, papája), sladová, citrusová (mandarinky), lehce karamelková a bylinná.

Chuť (3,5 - velmi dobré):

Chuť sladová, ovocná, trochu bylinná. Nízký říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání středně dlouhé, citrusové (mandarinky, grepy), tropického ovoce (papája, mango), sladové, lehce bylinné, karamelové, trochu pryskyřičné.

Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):

Dobře pitelná IPA, užila by možná trochu více řízu a hořkosti.

Bludice, 20. září 2018, láhev:

Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):

Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna.

Vůně (3 - dobré):

Vůně sladová, lehce obilná, s tóny pomerančů a pomerančové kůry, mandarinek a tropického ovoce.

Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):

Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední až lehce vyšší hořkostí a tóny pomerančů, mandarinek a tropického ovoce. Doznívání je sladové, lehce máslové, s tóny mandarinek a tropického ovoce.

Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):

Fajn IPA, ale másla bych ubrala.

Minimální trvanlivost: 13. listopadu 2018

Cena 59 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii