Palatum Primus

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
American IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browar Palatum (Varšava, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 14,5° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Citra (HBC 394), Mosaic (HBC 369)
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2250 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.facebook.com/BrowarPalatum/
Další fotky:
Marley, 20. září 2018, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Nízká světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně tropického ovoce (mango, papája), sladová, citrusová (mandarinky), lehce karamelková a bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, trochu bylinná. Nízký říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání středně dlouhé, citrusové (mandarinky, grepy), tropického ovoce (papája, mango), sladové, lehce bylinné, karamelové, trochu pryskyřičné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelná IPA, užila by možná trochu více řízu a hořkosti.
Bludice, 20. září 2018, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s tóny pomerančů a pomerančové kůry, mandarinek a tropického ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední až lehce vyšší hořkostí a tóny pomerančů, mandarinek a tropického ovoce. Doznívání je sladové, lehce máslové, s tóny mandarinek a tropického ovoce.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn IPA, ale másla bych ubrala.

Minimální trvanlivost: 13. listopadu 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »