Oud Beersel Witte Lambiek

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Lambic (Sour Ale)
Obsah alkoholu: 6,8 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
Marley, 20. září 2020, rozlévané, Lya Beer Café (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené. Nižší světlá pěna, brzy mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůne nakyslá, rybízová, angreštová, lehce vanilková, kořeněná koriandrová, pomerančové kůry, peprná a dřevitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, lehce kořeněná, rybízová, peprná, trochu pomerančová. Nižší jemný říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání delší, nakyslé, lehce peprné, rybízové, angreštové, koriandrové, trochu vanilkové a pomerančové kůry.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a výborně se popíjející ochucený lambik.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…