Oud Beersel Rose Lambic

Měděná až růžová pěna, dobře drží. Nižší pěna, brzy mizí.

Vůně nakyslá, nezralého ovoce (rybíz, angrešty, jahody), jemně peprná, s tóny kůže, trochu dřevitá, květinová s tóny sušených růží.

Chuť nakyslá, peprná, lehce nezralého ovoce. Nižší říz, střední plnost těla. Kyselost je střední až vyšší, doznívání delší, nakyslé, peprné, nezralého ovoce (angrešty, rybíz, jahody, višně), jemně peprné až trochu kořeněné, lehce květinové, trochu dřevité a vanilkové.

Výrazný a výborně pitelný