Oud Beersel Bersalis Barrel Reserve

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Tripel (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Skupina piv:
oak barrel-aged
Pivovar:
Brouwerij Oud Beersel (Beersel, Vlámský Brabant, Belgie)
Stupňovitost: 10° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice, koření
Využitelná energie (odhad):
1550 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Bersalis Tripel, dozrávaný rok a  půl v dubových sudech
www.oudbeersel.com/
Bludice, 4. srpna 2020, točené, Lya Beer Café (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva hnědá, zakalené. Nižší málo stabilní pěna s většími bublinami.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší, karamelová, karamelková, s tóny rozinek, sherry, lesního medu, koření (hřebíček), alkoholu a nádechem acetonu.
Chuť (3 - dobré):
Téměř bez řízu, střední plnost. V chuti sladové, lehce nakyslé, kořeněné a peprné, s tóny sherry, acetonu a alkoholu. Doznívání je alkoholové, s tóny acetonu, sherry, rozinek, koření (hřebíček), lehce peprné. Alkoholová linka na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu divočina, ale celkem zajímavá.

Cena 45 Kč za 0,1 l
Marley, 5. února 2020, točené, Beertime.pub (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle měděná barva, středně zakalené. Nízká světlá pěna s většími oky, moc dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně jemně nakyslá, rybízová, hroznová, lehce peprná a sladová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť jemně nakyslá, hroznová, jablečná, lehce peprná a sladová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká, kyselost střední, doznívání delší, nakyslé, peprné, lehce sladové, hroznové, rybízové, citrónové, lehce vanilkové, trochu dřevité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé, výborně se popíjející pivo.

Cena 62 Kč za 0,1 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »