Omnipollo / Buxton Original Texas Pecan Ice Cream

9,5 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Imperial Porter (Porter)
Skupina piv:
ochucené pivo
Spolupráce pivovarů:
Omnipollo (Sundbyberg, Švédsko)
Buxton (Buxton, Derbyshire, Anglie, Spojené království)
Vařeno v:
Buxton (Buxton, Derbyshire, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 10 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: oves, pšenice, laktóza, karamel, vanilka, pekanové ořechy
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.buxtonbrewery.co.uk/
Další fotky:
Marley, 17. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré. Slušná světle béžová pěna, celkem dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, oříšková (lískové a pekanové ořechy), nugátová, nasládlá, lehce karamelová, rozinková, sušených třešní, trochu medová.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť čokoládová, oříšková, sladší, lehce karamelová a sušeného ovoce. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání velmi dlouhé, čokoládové, nugárové, oříškové (lískové i pekanové ořechy, mandle), lehce sušeného ovoce (třešně, fíky), trochu vanilkové a hřejivé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Parádně se popíjející výrazné pivo, poctivý tekutý dort, nirvána na jazyku.
Bludice, 17. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nugátová, karamelová, čokoládová, vanilková, oříšková, s lehkým nádechem alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti karamelové, nugátové, s tóny hořké čokolády, velmi jemně nakyslé, oříškové a vanilkové. Hořkost je nižší. Doznívání je nugátové, čokoládové, vanilkové, s tóny ořechů v karamelu, vanilky a velmi jemně alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Parádní vyvážená líbivka s dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 25. října 2021
Cena 154,40 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko) (sleva 20 %, Black Friday)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »