Odden Bryg Havbund

7 / 10

velmi dobré

Pivní styl:
Imperial Porter (Porter)

Pivovar:
Odden Bryg (Sjællands Odde, Dánsko)

Obsah alkoholu: 8,5 %

Chmel: chmel

Slad: mnichovský, plzeňský, vídeňský, barevný, Dark Chocolate

Kvasinky: svrchního kvašení

Další přísady: kandysový cukr (candi sugar)

Složení podrobně: anglické chmely, část sladu je zřejmě nakuřovaná

Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva

RateBeer

oddenbryg.dk/

Další fotky:

Marley, 13. listopadu 2018, láhev:

Vzhled (3,5 - velmi dobré):

Temně mahagonová barva, téměř čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.

Vůně (3,5 - velmi dobré):

Vůně pražená, karamelová, lehce sušeného ovoce (rozinky), trochu kořeněná (hřebíček) a alkoholová.

Chuť (3,5 - velmi dobré):

Chuť čokoládová, pražená, kořeněná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší a trochu ostřejší, doznívání delší, pražené, lehce karamelové, čokoládové, zemité, sušeného ovoce (rozinky), trochu kořeněné a hřejivé.

Celkový dojem (7 - velmi dobré):

Trochu osobité, ale i zajímavé a velmi dobře se popíjející pivo.

Bludice, 13. listopadu 2018, láhev:

Vzhled (3 - dobré):

Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně (3 - dobré):

Vůně pražená, kávová, hořké čokolády, lesního medu, lehce kouřová.

Chuť (3,5 - velmi dobré):

Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kouřové, s nádechem lékořice, lesního medu a tóny hořké čokolády. Hořkost je spíše vyšší, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je pražené, s tóny lesního medu, kávové, s tóny hořké čokolády a kouřovým nádechem.

Celkový dojem (7 - velmi dobré):

Chutný silný stout, velmi dobře se popíjí.

Lahvováno: 23. července 2007

Minimální trvanlivost: 27. září 2018

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii