Obora Porter 18

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 18 - 18,99° Plato
Složení podrobně: 7 druhů sladu, 4 druhy chmele
Využitelná energie (odhad):
2920 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 20. května 2021, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré. Pěkná tmavě béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně hořké čokolády, lehce karamelová, trochu pražená, rozinková, sušených třešní a kořeněná anýzová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť hořké čokolády, lehce pražená, karamelová, kořeněná a trochu sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce pražená, kořeněné anýzové, trochu oříškové, rozinkové a hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný silák.
Bludice, 20. května 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, připálená, s tóny lékořice, lehce karamelová a kořeněná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, lehce lékořicové a připálené, s nádechem karamelu. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je dlouhé, výrazně pražené, lehce kouřové a připálené, lékořicové, s karamelovým nádechem a kávové. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazně pražený porter s jemnou krémovou strukturou a nádechem lékořice. Výborně dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. května 2021
Číslo várky: 168
Cena 65 Kč za 0,5 l (Obora eshop)
Bludice, 6. února 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, připálená a lehce kouřová, s tóny lékořice a nádechem ostružin.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, kávové, lékořicové, s nádechem ostružin. Hořkost je střední až lehce vyšší. Doznívání je kávové, pražené, lehce kouřové, s tóny lékořice a nádechem ostružin. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný silný porter, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. května 2021
Číslo várky: 168
Cena 65 Kč za 0,5 l (Obora eshop)
Marley, 6. února 2021, plech:
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii