Obora Philadelphia Sour Malina

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 5,4 %
Stupňovitost: 12,4° Plato
Hořkost: 9 IBU (EBU)
Složení podrobně: chmel z vlastní chmelnice
Využitelná energie (odhad):
1920 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Rubínová barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně nakyslá, malinová, lehce pecičková, trochu obilná a kefírová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť malinová, nakyslá, trochu obilná. Střední až nižší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná, doznívání delší, malinové, lehce nakyslé, trochu pecičkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný kyseláč.

Cena 48 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…