Novej svět Imperial Porter Rum Oak Aged

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Imperial Porter (Porter)
Skupina piv:
oak barrel-aged
Pivovar:
Novej svět (Čečelice, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 8,3 %
Stupňovitost: 19° Plato
Chmel: Cascade, Nugget, Žatecký poloraný červeňák
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: rum
Využitelná energie (odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
www.novejsvet.cz/
Další fotky:
Marley, 20. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová až ebenová barva, prakticky čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová,lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), s tóny rumu, trochu dřevitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť čokoládová, lehce karamelová, rumová, sušeného ovoce, trochu pražená. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, karamelové, lehce alkoholové s tóny rumu, sušených švestek, trochu dřevité, zemité a medicinální.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Lehce drsný a osobitý, ale i zajímavý a velmi dobře se popíjející silák.
Bludice, 20. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Spíše nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lékořicová, lehce karamelová, výrazně dřevitá, lehce zemitá, s tóny švestek a nádechem rumu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, dřevité, s nádechem karamelu a rumu. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, karamelové, dřevité, s tóny rumu, sušených švestek a lehce dřevitými tóny.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn pivo, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. ledna 2022
Cena 199 Kč za 0,75 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »