Nøgne Ø / Collective Arts XXX

7 / 10
velmi dobré
Vařeno v:
Nøgne Ø (Grimstad, Norsko)
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 21° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: sušená mandarinková kůra (chenpi)
Teplota servírování: 8 °C
Využitelná energie (odhad):
3320 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Norwegian Farmhouse Tripel
Další fotky:
Marley, 16. května 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová (limetky, citróny, pomeranče), kořeněná až peperná, sladová, lehce bonparová, medová a obilná sušenková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, obilná a kořeněná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání delší, kořeněné (hřebíček, skořice, peprnost), sladové, citrusové (citróny, mandarinky), lehce obilné, obilných slupek, sušených meruněk, lučního medu, trochu pikantní a hřejivé.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Divoké pivo, zajímavé, velmi dobře se popíjí.
Bludice, 16. května 2018, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, kořeněná (koriandr), peprná, lehce bylinná, pomerančové kůry, mandarinek, jablek, citronové trávy.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Spíše vyšší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, výrazně kořeněné (koriandr, hřebíček), lehce peprné, se střední hořkostí a lehce bylinnými tóny, tóny pomerančové kůry, pomerančů, mandarinek, lehce alkoholu. Doznívání je sladové, s tóny mandarinek, pomerančové kůry, jablek, peprné, výrazně kořeněné (koriandr, hřebíček). Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hodně kořeněné pivo, zároveň ovocné, tak trochu divočina. Dobře se popíjí.

Lahvováno: 26. června 2017
Minimální trvanlivost: 26. června 2019
Číslo várky: 1832
Cena 169 Kč za 0,5 l, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…