New Holland Dragon's Milk Bourbon Barrel Aged Stout

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 11 %
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Teplota servírování: 4 - 10 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 5. února 2021, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré. Nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sušeného ovoce (třešně, rozinky), lehce vanilková, čokoládová, s tóny bourbonu a portského, pečených jablek, trochu vanilková a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, sušeného ovoce, lehce vanilková. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, čokoládové, sušeného ovoce (rozinky, křížaly, třešně), lehce vanilkové, s tóny bourbonu a sherry, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně se popíjející silák.
Bludice, 5. února 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva černá. Spíše nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, karamelová, pražená, s tóny rozinek, sherry, bourbonu, lehce vanilky.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, s tóny lesního medu, čokoládové, s nádechem sherry a rozinek, bourbonu, vanilky, lehce kokosu a alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je čokoládové, s tóny bourbonu, vanilky, lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo s tóny bourbonu, výborně se popíjí.

Lahvováno: 27. července 2020
Minimální trvanlivost: 27. března 2021
Číslo várky: 2674028E
Cena 199 Kč za 355 ml (12 oz), AmericanBeer.eu (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…