Nepomucen Hook Tropical Stout

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Stout (Stout)
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pražený ječmen, melasa
Složení podrobně: bio melasa, americké chmely
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2730 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 14. dubna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, lehce zakalené (v klidu lednice odpočívalo měsíc a půl). Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce kávová, citrusová (pomeranče, červené grepy), trochu chmelově pryskyřičná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce kávová, karamelová a trochu ovocná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, pražené, lehce hořké čokolády, citrusové (červené pomeranče, grepy), trochu pryskyřičné a karamelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný stout.
Bludice, 14. dubna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nízká poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny lékořice, melasy, lehce sušeného a kandovaného ovoce(rozinky), s nádechem lesních jahod.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce až připálené, s tóny lékořice, nádechem sušených švestek, kávové. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je výrazně pražené, lehce kávové a kouřové, s tóny rozinek, nádechem citrusů na pozadí a tóny hořké čokolády.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý stout, pije se velmi dobře.

Minimální trvanlivost: 20. června 2018
Cena 92 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…