Nepomucen Eagle Owl DDH Hazy Polish DIPA

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browar Nepomucen (Jutrosin, Polsko)
Obsah alkoholu: 7,7 %
Stupňovitost: 18° Plato
Množství chmele: 20 gramů / litr
Chmel: Książęcy, Vermelho, Amora Preta, Iunga
Slad: plzeňský, pšeničný, ovesný
Kvasinky: White Labs WLP066 London Fog Ale (Vermont / New England Ale, American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: ovesné vločky, pšeničné vločky
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2840 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.browar-nepomucen.pl/
Další fotky:
Marley, 10. června 2021, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, více zakalené. Nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango, marakuja), kokosová, lehce žlutých melounů, broskvová, trochu obilná a kandovaných třešní.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kokosová, ovocná, trochu obilná. Střední až nižší říz, plné tělo, jemnější struktura. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kokosové, tropického ovoce (mango, papája), broskvové, žlutých melounů, lehce třešňové, trochu lesních jahod a hroznové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavá a výborně pitelná silná NEIPA.
Bludice, 10. června 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, silně zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (citrony, pomeranče), ananasu a nádechem kokosu.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a citrusovými (citrony, pomeranče) chmelovými tóny, lehce tóny tropického ovoce (ananas), broskví a kokosu. Doznívání je sladové, s tóny pomerančů, ananasu, broskví a lehce kokosu. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborná a zajímavá hazy IPA. Kdo by to byl do těch polských chmelů řekl.

Minimální trvanlivost: 9. dubna 2022

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »