Němý Medvěd Buffalo Bill

Měděná barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně chmelově zemitá s tóny starého chmele a zatuchlosti, sladová, karamelová, lehce grepové kůry, trochu tóny lesních jahod.

Chuť zemitá, karamelová, citrusová. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší a lehce drsnější, doznívání delší, karamelové, citrusové (červené pomeranče, grepy), chmelově zemité, lehce bylinné, trocha tónů starého chmele.

Trochu doladění by užilo (ubrat na té zemitosti, mohlo by být výborné), ale pije se dobře.