Sládek: Karlík Jiří
Autor receptu: Karlík Jiří
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
2020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě rubínová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, kořenitá, zemitá, drsněji bylinná a peprná, s tóny brusinek, ostružin a rybízu, chlebové kůrky.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny, tóny ostružin, brusinek, červených grepů. Doznívání je dlouhé s tóny karamelu, grepů, ostružin, bylinných tónů, kořenitostí a tóny chlebové kůrky.Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, ale potřebovalo by trochu vyladit.Cena 39 Kč za 0,3 l
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Nízká pěna s nižší stabilitou.Vůně (1 - hnusné):
Vůně topinková, chlebová, kvasničná, plísňový sýr.Chuť (2 - průměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti topinkové, se střední až vyšší hořkostí a lehce zemitými chmelovými tóny. Doznívání je topinkové a karamelové, velmi lehký ovocný nádech. Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Hůře pitelné a pro mě vyloženě nepříjemnou vůní.Minimální trvanlivost: 15. 1. 2013
Vzhled (3 - dobré):
Jantarová až mahagonová barva, téměř čiré, slušná lehce okrová pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chlebová, sladová, kořenitá, kvasnicová.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, chlebová, kořenitá, trošku nasládlá. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce až trošku více hořká, doznívání středně dlouhé chlebově kořenité až zemité.Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Nic moc, ta kořenitost je taková nedobrá. Ale pít jde.Minimální trvanlivost: 15. 1. 2013
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský Andělský pivovar
Marley, 1. února 2019 -
Nový pražský pivovar Dva kohouti
Marley, 23. ledna 2019 -
Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley, 21. ledna 2019 -
Jedenácté Slunce ve skle
Marley, 12. října 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 12 - Cesta zpět přes Bavorsko
Bludice, 9. srpna 2018
Nově ochutnaná piva
-
Simon IPA
22. 2.5,5 -
Monyo Sour Rise
22. 2.7 -
To Øl Velvets are Blue
21. 2.7 -
Padre Razzbarry
21. 2.6,5 -
Fierce Cranachan Killer
21. 2.6,5 -
The Bruery Saule 2017
21. 2.9,5 -
Létající Čestmír Inhale/Exhale IPA
21. 2.6,8 -
Kbelský pivovar 11 pocestných
20. 2.7,5 -
Kbelský pivovar 14 jepic Zina
20. 2.6,8 -
Křikloun Galaxy Ale
20. 2.4
Znovu ochutnaná piva
-
Crazy Clown Ka-Boom
12. 2.6,8 -
Kolčavka Russian Imperial Stout 21°
11. 2.5,8 -
Hostivar H² Black Ale 14
11. 2.8,2 -
Chroust 5$ Milkshake IPA
10. 2.6,7 -
Zhůřák Black Hole
10. 2.8,9
Nově navštívěné hospody
-
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5 -
Christinas Braumeisterstüble
2. 7.5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko na kole popáté, den 11
24 fotek, 21. února 2019 -
Bavorsko na kole popáté, den 10
38 fotek, 18. února 2019 -
Lednové pivní akce a novinky
34 fotek, 15. února 2019