Mount Saint Bernard Abbey Tynt Meadow English Trappist Ale

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
English Strong Ale (Ale)
Skupina piv:
trapistické pivo
Obsah alkoholu: 7,4 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Složení podrobně: anglické slady i chmely
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 29. května 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, kořeněná s tóny anýzu a hřebíčku, lehce karamelová, sušeného ovoce (rozinky, třešně).
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, karamelová, kořeněná, lehce sušeného ovoce. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, kořeněné (anýz, hřebíček), čokoládové, lehce karamelové, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu pečených jablek a medové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný, kořeněný a výborně se popíjející ejl belgického střihu.
Bludice, 29. května 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce pražená, lékořicová, kořeněná (koriandr), lehce sušených švestek.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, pražené, s tóny lesního medu, lékořicové, lehce kořeněné (koriandr), s tóny rozinek a sušených fíků. Hořkost je spíše vyšší, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je pražené, karamelové, s tóny lesního medu, lékořicové, lehce koriandrové, rozinkové. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné tmavé pivo belgického střihu. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 20. prosince 2020
Číslo várky: TM / 0012
Cena 89 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…