Mort Subite Oude Gueuze

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Gueuze (Lambic, Sour Ale)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 14,2° Plato
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Bludice, 11. listopadu 2013, točené, A La Mort Subite (Brusel, Belgie):
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně s tóny sena, slámy, kůže, černého rybízu, dřevité tóny, medové.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti medové, lehce nakyslé s tóny černého rybízu, lehkou dřevitou trpkostí, tóny sena. Doznívání je dlouhé dřevité, lehce medový nádech, tóny černého rybízu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařené a výborně pitelné gueuze.

Cena 4,50 € za 0,33 l
Marley, 11. listopadu 2013, láhev, A La Mort Subite (Brusel, Belgie):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná bílá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kožená, dřevitá, lehce peprná a kyselého ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nezralého ovoce (angrešt), kůže, dřevitá. Lehce vyšší říz, méně plné tělo. Dochuť středně kyselá a svíravá, doznívání dlouhé, ovocné, dřevité, kožené, kořeněné, peprné.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Moc příjemné Gueuze, tak akorát kyselé, hezky vrstevnaté. I větší pivovary umí vyfiknout bezva pivo, když se jim chce :)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…