Obsah alkoholu: 8,1 %
Stupňovitost: 18,1° Plato
Barva: 19,7 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: výlisky z hroznů
Teplota servírování: 8 - 11 °C
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
2850 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
odkvasilo divokými kvasinkami ze slupek hroznů odrůdy syrah, zrálo rok v sudu po víně syrah z vinařství Heumann
odkvasilo divokými kvasinkami ze slupek hroznů odrůdy syrah, zrálo rok v sudu po víně syrah z vinařství Heumann
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva s oranžovým nádechem, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, s tóny hroznů a bílého i červeného vína, vanilková, lehce peprná, trochu broskvová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť vína, hroznová, sladová, lehce vanilková. Střední až vyšší říz, lehce méně plné tělo. Kyselost je lehká až střední s trochou hořkosti, doznívání dlouhé, s tóny červeného vína, sladové, jemně hroznové, lehce vanilkové, trochu broskvové, peprné a jahodové.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné, docela vrstevnaté a výborně se popíjející pivo.Vzhled (2 - průměr):
Barva zlatá, s načervenalým nádechem. Čiré. Spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, lehce sladová, květinová, s nádechem červeného vína a lehce bonparovým nádechem.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší jemný říz s lehkou šumivostí, nižší plnost. V chuti lehce sladové, s tóny červeného vína, s lehce dřevitým nádechem. Doznívání je lehce sladové, s lehkými tóny červeného vína, jemně dřevitou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu prázdnější pivo, ale celkem zajímavé. Dobře se popíjí.Minimální trvanlivost: 20. srpna 2038
Číslo várky: B322
Cena 239 Kč
za 375 ml, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Valeč Výběr
20. 4.7,8 -
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024