Monyo Boris 2019

8,3 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 9,8 %
Stupňovitost: 23° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Teplota servírování: 12 - 14 °C
Využitelná energie (odhad):
3690 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 15. listopadu 2020, pod korkem (láhev):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová až úplně černá barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, kořeněná anýzová, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), trochu medová a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, lehce sušeného ovoce, kořeněná, trochu karamelová. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, kořeněné (anýz), sušeného ovoce (rozinky, fíky), lehce lesního medu, trochu karamelové a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 15. listopadu 2020, pod korkem (láhev):
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, kávová, lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, lehce karamelové, jemně nakyslé, pražené, kávové, s tóny hořké čokolády a lehce rozinek. Hořkost je vyšší. Doznívání je poměrně dlouhé, s tóny hořké čokolády, lehce kávové, s nádechem rozinek, lesního medu a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný RIS. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2024
Číslo láhve: #3581
Cena 149 Kč za 375 ml, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…