Monyo BLK IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 51 IBU (EBU)
Barva: 90,62 EBC
Chmel: Warrior, Simcoe
Složení podrobně: (mnichovský slad typ I)
Teplota servírování: 14 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 19. června 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce pryskyřičná, lesního ovoce, trochu karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť jemně pražená, lehce citrusová, lesního ovoce. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, pražené, karamelové, citrusové, lesního ovoce (jahody), lehce pryskyřičné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Docela jemné pivo, příjemné, velmi dobře pitelné. Po ochutnání bych spíše něž černou IPA tipoval americký porter, ale na chutnosti mu to neubírá.
Bludice, 19. června 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce bylinná a pryskyřičná, s citrusovým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a citrusovými (grepy) chmelovými tóny, s pryskyřičným nádechem a lehce tóny tropického ovoce. Doznívání je pražené, s lehce citrusovými (grepy) tóny a nádechem tropického ovoce.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Praženější černá IPA, vyvážená, jemně a příjemně chmelená, velmi dobře pitelná.

Minimální trvanlivost: 31. března 2018
Číslo várky: b252
Cena 75 Kč za 330 ml, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…