Moczybroda Mother of Dragons

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Sour Ale
Skupina piv:
ovocné pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Browar Moczybroda (Tarnowo Podgórne, Polsko)
Vařeno v:
Browar Sady (Sady, Polsko)
Obsah alkoholu: 3,5 %
Stupňovitost: 10° Plato
Chmel: Magnum
Slad: plzeňský, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: pitahaya červená, laktóza
Využitelná energie (odhad):
1560 kJ na 1 litr piva
RateBeer
moczybroda.pl/
Další fotky:
Marley, 22. října 2020, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Světle zlatá barva, prakticky čiré. Nižší světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, tropického ovoce (mix), lehce obilná, trochu žlutých melounů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, nakyslá, lehce obilná. Střední až nižší jemný říz, lehce nižší plnost těla. Kyselost je střední s náznakem hořkosti, doznívání delší, nakyslé, tropického ovoce (dračí ovoce), lehce obilné, trochu citrónové a pecičkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný kyseláč.
Bludice, 22. října 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, téměř čiré. Spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, lehce sladová a obilná, s tóny dračího ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti jemně nakyslé, lehce sladové, s tóny dračího ovoce. Doznívání je poměrně dlouhé a výrazné, s tóny dračího ovoce, nakyslé, se sladovým nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn ochucený kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 2. července 2021
Cena 94 Kč za 0,5 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »