Mikkeller Vild BA Bordeaux

9,5 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 12,3 %
Stupňovitost: 25,1° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: (světlý kandysový cukr)
Využitelná energie (odhad):
4010 kJ na 1 litr piva
Marley, 18. září 2017, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, téměř čiré, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně s tóny červeného a růžového vína, švestkové, lehce karamelové, vanilkové, ovocné pálenky, trochu alkoholové.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť sladová, karamelová, s tóny kandovaného ovoce, sušených švestek. Nižší říz, plné tělo. Hořkost je lehká až vyšší s trochou kyselosti, doznívání velmi dlouhé, kandovaného ovoce (třešně, pomerančová kůra), sušených švestek, karamelové, sladové, lehce vanilkové, s tóny červeného vína, ovocné pálenky, trochu alkoholové a makové.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazný, vrstevnatý a parádně se popíjející silák.
Bludice, 18. září 2017, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny kandovaných třešní, švestek a tropického ovoce, lehce vanilková a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce nakyslé, s tóny kandovaných třešní a višní, červeného vína, s nádechem vanilky a lehce alkoholu. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny rozinek, sušených třešní, lehce višní, červeného vína a vanilky, s lehkým nádechem hořké čokolády.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výborné pivo s dlouhým doznívání. Skvěle se popíjí.

Cena 99 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články