Mikkeller Stateside IPA

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
American IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 6,9 %
Chmel: Amarillo, Cascade, Chinook
Slad: mnichovský, plzeňský, CaraMunich
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: ovesné vločky
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk
Další fotky:
Marley, 30. prosince 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, téměř čiré, slušná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně tropického ovoce, citrusová, bylinná až kapku pryskyřičná, karamelová, trocha lesního ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, citrusů a tropického ovoce. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, citrusové (grepy nejvíce), karamelové, lehce tropické ovoce a trocha hřejivosti. Hořkost chvíli příjemně přetrvává na jazyku.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Hodně nachmelená, ovocná a karamelová IPA. Dobře se pije. Ale za mikkelleří prémiovou cenu by člověk čekal kapku více :)
Bludice, 30. prosince 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, citrusově chmelová (grepy, citronová kůra), tropické ovoce (mango, mandarinky), lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, lehce topinkové, s vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (grepy, citronová kůra, mandarinky), tóny tropického ovoce (mango), lehká alkoholová linka. Doznívání s tóny karamelu, toffee a tropického ovoce. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn double IPA. Na můj vkus trochu moc karamelová a alkoholová, ale usrkává se dobře.

Minimální trvanlivost: 29.10.2015

Cena 99 Kč za 0,33 l v Beergeeku

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »