Mikkeller SpontanDryHop Citra

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Lambic (Sour Ale)
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Chmel: Citra
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk/
Další fotky:
Marley, 28. ledna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně ovocná s tóny rybízu, angreštů, manga, marakuji, lehce sladová, trochu peprná, květinová a vanilková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, nakyslá, lehce sladová a peprná. Střední až vyšší říz, střední až nižší plnost. Kyselost je lehká až střední, doznívání dlouhé, nakyslé, tropického ovoce (marakuja, mango), rybízové, lesních jahod, lehce sladové, peprné, trochu vanilkové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý, svěží a výborně pitelný kyseláč.
Bludice, 28. ledna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, s tóny angreštů, žlutých melounů, lesních jahod, malin, růžových grepů.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti medové, nakyslé, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými (limetky, grepy) tóny, tóny bílého vína, angreštů, žlutých melounů a nezralých malin. Doznívání je citrusové (grepy, limetky), s tóny bílého rybízu, angreštů, nezralých lesních jahod, s lehce medovým nádechem.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný a pěkně ovocně chmelený kyseláč, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 7. března 2022
Cena 142 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »