Mikkeller Sort Kaffe

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
kávové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 9,2 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, káva
Využitelná energie (hrubý odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk/
Další fotky:
Bludice, 2. ledna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně s výraznými tóny tropického ovoce (ananas, mango), mandarinek, pomerančů, na pozadí kávová a pražená.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, lehce alkoholové, se střední hořkostí a výraznými tóny tropického ovoce (ananas, mango), mandarinek a pomerančů. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny tropického ovoce (ananas), kávy a praženosti. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající pivo se zajímavou kombinací chutí tropického ovoce a kávy. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 10. června 2017
Cena 133 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)
Marley, 2. ledna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně na počátku výrazně ovocná (červené pomeranče, ostružiny, rybíz), tropického ovoce (marakuja, mango), kávová, pražená.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť citrusová, kávová, pražená, lehce nasládlá. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší a zároveň jemná, doznívání dlouhé, citrusové (růžové grepy, červené pomeranče), čokoládové, kávové, lehce lesního ovoce (ostružiny, jahody), tropického ovoce (mango), náznak alkoholu.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Velmi příjemná, vyvážená a parádně pitelná černá IPA. Káva je znatelná, ale nedominuje, možná i proto je to tak výborné pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »