Mikkeller Porter

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Porter
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 8 %
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: cukr
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk/
Další fotky:
Bludice, 20. února 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá, neprůsvitné. Nízká méně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně s tóny hořké čokolády, alkoholově likérovou linkou, lehce pražená.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vysoká plnost. V chuti nasládlé s lehce karamelovými tóny a výraznými tóny hořké čokolády, alkoholově likérovou linkou, praženými tóny a lehkými tóny sušených švestek. Střední až vyšší hořkost. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, nádechem švestek a praženými tóny.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné usrkávací pivo.
Marley, 20. února 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Naprosto černá barva, neprůsvitná ani trochu ani v tenké sklenici. Slušná tmavší béžová pěna, průměrně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, pražená, oříšková, trocha alkoholu.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť výrazně hořké čokolády, pražená s tóny kávy, oříšková, lehce karamelová. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až kapku více hořká, doznívání velmi dlouhé, hořké čokolády, lehce ovocné (švestka, ostružina, višeň), oříškové, kapku hřejivé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazný a skvěle se usrkávající porter.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »