Mikkeller NYC / Mikkeller San Diego / Mikkeller Riesling Papi

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivní podstyl:
Brut IPA
Skupina piv:
hroznové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Spolupráce pivovarů:
Mikkeller NYC (New York City, New York, USA)
Mikkeller San Diego (San Diego, California, USA)
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
Mikkeller NYC (New York City, New York, USA)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: hroznové víno
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.mikkellernyc.com/
Další fotky:
Marley, 5. dubna 2019, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Slámová barva, čiré. Nižší světlá pěna, brzy mizí (za to možná mohou hrozny).
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, tropického ovoce (karambola, ananas, mango), hroznová, lehce broskvová, trochu květinová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, trochu bylinná. Střední až vyšší říz, střední až spíše nižší plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost nepatrná, doznívání delší, hroznové, tropického ovoce (karambola, mango), lehce broskvové, sladové, cukrových melounů, trochu bylinné a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavá a výborně se popíjející ochucená Brut IPA.
Bludice, 5. dubna 2019, plech:
Vzhled (2 - průměr):
Barva světle zlatá, velmi lehce zakalené. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Ve vůni výrazně ryzlink, s květinovými tóny, medovým nádechem a lehkým petrolejovým nádechem.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz s lehce šumivým nádechem, nižší plnost. V chuti sladové, s tóny ryzlinku, lehce medové, květinové, s nádechem limetek a lehkou nakyslostí. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je dlouhé, s tóny ryzlinku, medovými tóny, nádechem angreštů, květinové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborná a zajímavá Brut IPA. Tóny ryzlinku jsou v ní opravdu velmi výrazné.

Stočeno: 8. ledna 2019
Číslo várky: 128
Cena 58,50 kr.(D) za 473 ml (16 oz), Mikkeller Webshop (Kodaň, Dánsko) (sleva 10 %, první nákup)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »