Mikkeller / LilleØ William

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Wild Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 6,8 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: šampaňské
Další přísady: hrušky
Složení podrobně: 3% hrušek z odrůd Doyenne, Grev Moltke, Gråpære a Williams ze sadů LilleØ
Využitelná energie (hrubý odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 29. května 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, medová, s tóny hrušek a hruškových křížal a nepatrnou nakyslostí.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, medové, s jemně nakyslým nádechem a tóny hrušek a hruškových křížal. Doznívání je medové, lehce obilné, s jemnou nakyslostí a tóny hrušek a hruškových křížal.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn nekomplikované pivo. Popíjí se velmi dobře.

Minimální trvanlivost: 16. listopadu 2021
Cena 161 Kč za 375 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 86 Kč, výprodej)
Marley, 29. května 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené (více než čtvrt roku odpočívalo v klidu lednice). Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, hrušková, lehce peprná, trochu sladová, nádech jablečného octa.
Chuť (4 - výborné):
Chuť hrušková, jablečná, nakyslá, lehce slupková a kořeněná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost střední, doznívání dlouhé, hruškové, lehce pečených jablek, peprné, trochu sladové a jablečných slupek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelný hruškový ejl.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody