Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse Cassis

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Berliner Weisse
Skupina piv:
černorybízové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 3,7 %
Stupňovitost: 7,5° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: černý rybíz
Složení podrobně: 2 % černého rybízu
Využitelná energie (odhad):
1120 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk/
Další fotky:
Marley, 14. dubna 2019, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě rubínová barva s fialovým nádechem, více zakalené. Pěkná světlá pěna s růžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně černorybízová, nakyslá, lehce pecičková a slupková, trochu obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť černorybízová, nakyslá, trochu obilná. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední až vyšší s náznakem hořkosti, doznívání delší, černorybízové, nakyslé, lehce rybízových slupek, nádech obilnosti a koření.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazně kyselé a velmi pitelné černorybízové pivo.
Bludice, 14. dubna 2019, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva vínová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, s tóny červeného rybízu, lehce obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti nakyslé, s výraznými tóny červeného rybízu, lehce obilné, s lehkým kefírovým nádechem. Doznívání je s tóny červeného rybízu, nakyslé, s lehkým obilným a kefírovým nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Řádně kyselý kyseláč s výraznými tóny červeného rybízu. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 12. června 2019
Číslo várky: VF2135
Cena 37,80 kr.(D) za 0,5 l, Mikkeller Webshop (Kodaň, Dánsko) (sleva 10 %, první nákup)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »