Mikkeller / Grassroots Wheat is the New Hops

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Wild Ale (Ale)
Spolupráce pivovarů:
Hill Farmstead Brewery (Greensboro, Vermont, USA)
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: Citra (HBC 394), Centennial
Slad: pšeničný, ječný
Kvasinky: Brettanomyces
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Grassroots je značka piv z Hill Farmstead
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk/
Další fotky:
Bludice, 2. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva slámová, téměř čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně květinová, jemně bylinná, sladová, citronové trávy, angreštů, bílého vína, mandarinek, ananasu.
Chuť (4 - výborné):
Střední až vyšší říz, nižší plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a tóny citronové kůry, mandarinek, citronové trávy, angreštů, melounů, s lehce peprným nádechem. Doznívání je dlouhé s tóny melounů, bílého vína, mandarinek, ananasu, lehce sladové, s peprným nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Svěží a výborně pitelná IPA.

Minimální trvanlivost: 20. května 2017
Cena 98 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)
Marley, 2. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světle zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně ovocná – tropického ovoce (ananas), citrusů (mandarinky), bílých hroznů, lehce obilná, kapku peprná a nakyslá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť šťavnatě ovocná, sladová. Lehce vyšší a zároveň jemný říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání dlouhé, ovocné – tropického ovoce (ananas, mango), žlutých melounů, mandarinkové, zralých angreštů, lehce sladové, trochu pryskyřičné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Krásně svěží, moc hezky chmelená a výborně pitelná IPA.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »