Mikkeller Frelser

9 / 10

výjimečné pivo

Pivní styl:
Doppelbock (Bock)

Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel

Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)

Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)

Obsah alkoholu: 11 %

Kvasinky: spodního kvašení

Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

mikkeller.dk/

Další fotky:

Marley, 22. července 2015, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):

Vzhled (4 - výborné):

Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.

Vůně (4,5 - úchvatné):

Vůně karamelová, rozinková, lehce alkoholová, švestková, sušenková až piškotová, kandovaného ovoce.

Chuť (5 - výjimečné):

Chuť karamelová, nasládlá, lehce sušenková, sušeného ovoce. Nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání velmi dlouhé, karamelové, sušených meruněk, rozinek, švestek, lehce piškotové, hřejivé, čokoládové, lékořice a anýzu, tóny portského vína a sherry.

Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):

Výrazné, zajímavé a vrstevnaté pivo z parádním dozníváním. Přesně dle mého gusta, nádhera.

Bludice, 22. července 2015, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):

Vzhled (4 - výborné):

Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně (3 - dobré):

Vůně pražená, hořké čokolády, s tóny rozinek, sušených švestek, lehce kořeněná, lehce lékořice.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, sušeného ovoce (rozinky, sušené švestky), lékořice, lehce alkoholu. Doznívání je lékořicové, pražené, s tóny hořké čokolády, rozinek, sušených švestek a alkoholu.

Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):

Výborné, silné usrkávací pivo.

Cena 45 Kč za 0,1 l

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii