Mikkeller 黑 (Black)

7,6 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 17,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pražený ječmen, dark cassonade
Využitelná energie (hrubý odhad):
6100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 2. července 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, hořké čokolády, lékořice, vanilky a lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, lehce nasládlé, s tóny připáleného karamelu, lékořice, lehce vanilky a alkoholu. Hořkost je vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, pražené, kávové, lékořicové, s tóny hořké čokolády, nádechem vanilky a alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný silák, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. srpna 2022
Bludice, 23. prosince 2015, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř černá. Nižší spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2 - průměr):
Vůně výrazně alkoholová, pražená, hořké čokolády, trochu vyšších alkoholů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, alkoholové. Doznívání je dlouhé výrazně alkoholové, pražené, s tóny hořké čokolády. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné silné pivo na velmi pomalé usrkávání. Na mě trochu moc alkoholové.

Cena 39 Kč za 150 ml (sleva 20 %)
Marley, 23. prosince 2015, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 17. ledna 2013, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá pěna béžové barvy.
Vůně (2 - průměr):
Vůně výrazně ostře alkoholová, pražená, hořká čokoláda, lékořice.
Chuť (4 - výborné):
Nižší říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, pražené, hořká čokoláda a výrazně alkoholové. Dlouhé alkoholové a pražené doznívání. S výraznou alkoholovou hřejivostí na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé pivo, v malém množství neuškodí a zahřeje.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Brown Ale, Klášterní Bock, další česká i zahraniční piva a vratné láhve z minipivovaru
Marley | 25. ledna 2013
… Dále se na čepu objevil mohutný svalovec, Mikkeller 黑 neboli Black. Řadí se mezi Imperial Stouty a obsah alkoholu …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii